vybíráme nejlepší mlýnky na kávu v roce 2023 Přinášíme vám test + srovnávací tabulku s výběrem nejlepších mlýnků na kávu v roce 2023

• Šetříme Vám čas, peníze a nervy při hledání nejlepšího mlýnku na kávu.
• Podle výsledků nezávislých testů spotřebitelů snadno vyberete mlýnek na kávu s nejlepším poměrem cena – výkon.
• Po výběru nejlepšího mlýnku na kávu zjistíme, kde se dá koupit nejlevněji.

Autor: Redakce KvalitniVyber.cz
Datum: Květen 2023

VÍTĚZ TESTU SPOTŘEBITELŮ ROKU 2023

Lidovka

KINGHOFF Dekorativní mlýnek na kávu Kh-1204

Mlýnek na kávu KINGHOFF Dekorativní mlýnek na kávu Kh-1204:Abyste dosáhli té nejlepší chuti kávy, je nutné ji namlít až těsně …

Více info zde

★★★★★★★★★★99%

Cena: 771 Kč

Porovnat ceny

Zlatá střední cesta

Timemore C2 černý

Mlýnek na kávu Timemore C2 černý:Jen mletím kávy krátce před její přípravou docílíte té nejlepší chuti. Proto pro vás bude …

Více info zde

★★★★★★★★★★91%

Cena: 1 649 Kč

Porovnat ceny

Vítěz testu

Wacaco Ruční mlýnek na kávu Exagrind

Mlýnek na kávu Wacaco Ruční mlýnek na kávu Exagrind:Mletí kávy těsně před přípravou zajistí dokonalou chuť vašeho oblíbeného nápoje. Proto …

Více info zde

★★★★★★★★★★97%

Cena: 3 399 Kč

Porovnat ceny

Pro náročné

Tchibo Esperto Caffé 2 Granite Black

Automatický kávovar Tchibo Esperto Caffé 2 Granite Black:Dopřejte si výtečnou kávu v pohodlí svého domova. Automatický kávovar Tchibo s bohatou …

Více info zde

★★★★★★★★★★94%

Cena: 7 999 Kč

Porovnat ceny

Proč si koupit mlýnek na kávu?

• Předem namletá káva není dost dobrá – sáček předemleté kávy zestárl dávno předtím, než jste si ho koupili. Když kávu namelete, okamžitě se z ní začnou uvolňovat aromata – a vy si všimnete rozdílu, který to způsobí v šálku. Nápoj připravený z kávy, která byla namleta teprve před patnácti minutami, nebude mít stejnou chuť a vůni jako kvalitní, čerstvě namletá zrna. A pokud si kupujete speciální kávu, chcete, aby chutnala co nejlépe.
• Chcete správnou velikost mletí pro svůj kávovar – víte, jakou velikost mletí potřebujete pro svůj oblíbený způsob přípravy a recept? Každá metoda přípravy má ideální profil mletí. Předem namletá káva nebude jenom zatuchlá; může být také příliš hrubá nebo jemná.
• Chcete přepínat mezi způsoby spařování nebo recepty – řekněme, že máte několik metod přípravy například french press a domácí kávovar. Proč byste měli kupovat samostatnou kávu pro různé metody přípravy, když si můžete koupit jeden sáček a doma si ji vhodně namlít? Navíc je velikost mletí klíčová pro extrakci a experimentováním s jejími drobnými odchylkami můžete ovlivnit chuť kávy. To platí zejména v případě, že vaříte kávu pomocí kávovaru, který dobře pracuje s širokou škálou velikostí mletí, dobou spaření a receptů.
• Máte už dost nekonzistentní nebo špatné kávy – nekonzistentní mletí může vést ke špatné přípravě kávy, ať už je problémem hořkost, kyselost nebo prostě to, že nemůžete dosáhnout dvakrát stejné chuti. Pokud však používáte nekvalitní mlýnek, je pravděpodobné, že se vám do mleté kávy přimíchají větší a menší kousky („balvany“ a „jemné částice“). Balvany budou nedostatečně extrahovány, což vytvoří kyselou a nevyváženou chuť; jemné částice budou nadměrně extrahovány a přidají hořkost.
• Chcete mít nad svým espressem větší kontrolu – chcete vylepšit své espresso? Pak je na čase začít trochu techničtěji! Teplota a vlhkost, denní doba, a dokonce i stáří pražených zrn mohou ovlivnit ideální velikost mletí pro váš kávovar a recept. Když je například vyšší vlhkost, kávová zrna absorbují část této vlhkosti.
• Dobrý mlýnek vám umožní větší přesnost mletí kávových zrn – to znamená, že můžete mít stejně skvělou kávu navzdory počasí, denní době nebo tomu, že jsou vaše zrna o několik dní starší.

NEJLEPŠÍ MLÝNKY NA KÁVU PODLE TESTU NÁROČNÝCH SPOTŘEBITELŮ V ROCE 2023

1.místo

LODOS Mlýnek na kávu TEMP černý

Mlýnek na kávu LODOS Mlýnek na kávu TEMP černý:Pouze čerstvě mletá kávová zrna se postarají …

Více info zde

★★★★★★★★★★91%

Cena: 499 Kč

Porovnat ceny

2.místo

SENCOR SCG 3050SS

Mlýnek na kávu SENCOR SCG 3050SS:  Velmi povedený mlýnek na kávu od společnosti Sencor pracuje …

Více info zde

★★★★★★★★★★97%

Cena: 499 Kč

Porovnat ceny

3.místo

ETA Experto 0069 90000

Mlýnek na kávu ETA Experto 0069 90000 :Mlýnek na kávu ETA Experto 0069 90000 Dopřejte si …

Více info zde

★★★★★★★★★★97%

Cena: 2 929 Kč

Porovnat ceny

4.místo

Sage BCG600BTR Mlýnek na kávu Black Truf SAG

Mlýnek na kávu Sage BCG600BTR Mlýnek na kávu Black Truf SAG:Kávu s dokonalou chutí získáte …

Více info zde

★★★★★★★★★★96%

Cena: 4 989 Kč

Porovnat ceny

5.místo

LODOS Mlýnek na kávu 1930 světlý

Mlýnek na kávu LODOS Mlýnek na kávu 1930 světlý:Jen čerstvě namletá kávová zrna zaručí tu …

Více info zde

★★★★★★★★★★91%

Cena: 1 475 Kč

Porovnat ceny

6.místo

KINGHOFF Dekorativní mlýnek na kávu Kh-1204

Mlýnek na kávu KINGHOFF Dekorativní mlýnek na kávu Kh-1204:Abyste dosáhli té nejlepší chuti kávy, je …

Více info zde

★★★★★★★★★★99%

Cena: 771 Kč

Porovnat ceny

7.místo

Girmi MC0100

Mlýnek na kávu Girmi MC0100:Kávu s dokonalou chutí získáte jedině díky mletí zrn až těsně …

Více info zde

★★★★★★★★★★97%

Cena: 649 Kč

Porovnat ceny

8.místo

Comandante – C40 MK4 Nitro Blade – Snow White

Mlýnek na kávu Comandante – C40 MK4 Nitro Blade – Snow White:Abyste dosáhli té nejlepší …

Více info zde

★★★★★★★★★★91%

Cena: 7 399 Kč

Porovnat ceny

9.místo

Eureka mlýnek na kávu Mignon Filtro Silent BL černý

Mlýnek na kávu Eureka mlýnek na kávu Mignon Filtro Silent BL černý:Jen mletím kávy těsně …

Více info zde

★★★★★★★★★★96%

Cena: 6 799 Kč

Porovnat ceny

10.místo

SENCOR SCG 2050RD kávomlýnek

Mlýnek na kávu SENCOR SCG 2050RD kávomlýnek: Tento jedinečný elegantní pomocník do každé kuchyně usnadní …

Více info zde

★★★★★★★★★★92%

Cena: 499 Kč

Porovnat ceny

11.místo

Sage BCG820

Mlýnek na kávu Sage BCG820: Provoňte svou domácnost vůní čerstvé kávyJak připravíte perfektní kávu? Jedině …

Více info zde

★★★★★★★★★★95%

Cena: 6 589 Kč

Porovnat ceny

12.místo

Hario – Coffee Mill Dome, ruční mlýnek na kávu

Mlýnek na kávu Hario – Coffee Mill Dome, ruční mlýnek na kávu:K dosažení dokonalé chuti …

Více info zde

★★★★★★★★★★91%

Cena: 1 099 Kč

Porovnat ceny

13.místo

Sage BCG600

Mlýnek na kávu Sage BCG600: SAGE BCG600 provoní vaši domácnost vůní čerstvé kávyJak připravíte perfektní …

Více info zde

★★★★★★★★★★93%

Cena: 4 989 Kč

Porovnat ceny

14.místo

Comandante – X25 Trailmaster Dune

Mlýnek na kávu Comandante – X25 Trailmaster Dune:K dosažení dokonalé chuti kávy je důležité mletí …

Více info zde

★★★★★★★★★★99%

Cena: 4 999 Kč

Porovnat ceny

15.místo

ProfiCook KSW 1021N

Mlýnek na kávu ProfiCook KSW 1021N: Proficook KSW 1021 je mlýnek na kávu a sekáček …

Více info zde

★★★★★★★★★★96%

Cena: 959 Kč

Porovnat ceny

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Teď už víme, proč na mlýncích záleží, a tak se začněme zabývat různými možnostmi. A první věc, kterou musíte zvážit, je, zda chcete mlýnek s mlecími kameny nebo s noži.

Nožové mlýnky

Nejlepší mlýnky na kávu s čepelí rozřežou vaše kávová zrna na více částí. Nezapomeňte však, že mletí je vždy násilná operace a čepelové mlýnky tvrdě zasahují kávová zrna. Můžete očekávat spoustu balvanů a jemných částic. U tohoto typu mlýnku kontrolujete velikost namletých zrn pomocí načasování. Čím déle mlýnek běží, tím jemnější bude velikost mletého zrna. Některé modely jsou vybaveny časovači, které vám pomohou toto kontrolovat.

Výhody: Jsou levné, takže jsou dostupné pro každého.

Nevýhody: Vytvářejí nerovnoměrné mletí, což může být vážný problém, zejména pokud máte rádi tureckou kávu nebo espresso.

Mlýnky s mlecími kameny

Mají dva mlýnky, jeden, který zůstává v klidu, a druhý, který je připojen k motoru a otáčí se. Tento typ mlýnku kávová zrna spíše drtí, než aby je krájel. Protože síla úderu není soustředěna do jednoho konkrétního bodu, mletí bývá konzistentnější. Stále se objevují drobná zrnka a balvany, ale v menším množství než u mlýnku s čepelí.

Výhody: Přesnost, lepší konzistence a lepší kontrola. Pokud rádi zrna prosíváte, budete jich muset méně vyhazovat.

Nevýhody: Cena. Některé mlýnky s mlecími kameny jsou také větší a těžší než nožové mlýnky a mohou také spotřebovávat více energie.

NEJLEVNĚJŠÍ A NEJLEPŠÍ MLÝNKY NA KÁVU do 2 000 Kč

1.místo

LODOS Mlýnek na kávu TEMP černý

Mlýnek na kávu LODOS Mlýnek na kávu TEMP černý:Pouze čerstvě …

Více info zde

★★★★★★★★★★91%

Cena: 499 Kč

Porovnat ceny

2.místo

SENCOR SCG 3050SS

Mlýnek na kávu SENCOR SCG 3050SS:  Velmi povedený mlýnek na …

Více info zde

★★★★★★★★★★97%

Cena: 499 Kč

Porovnat ceny

3.místo

LODOS Mlýnek na kávu 1930 světlý

Mlýnek na kávu LODOS Mlýnek na kávu 1930 světlý:Jen čerstvě …

Více info zde

★★★★★★★★★★91%

Cena: 1 475 Kč

Porovnat ceny

4.místo

KINGHOFF Dekorativní mlýnek na kávu Kh-1204

Mlýnek na kávu KINGHOFF Dekorativní mlýnek na kávu Kh-1204:Abyste dosáhli …

Více info zde

★★★★★★★★★★99%

Cena: 771 Kč

Porovnat ceny

5.místo

Girmi MC0100

Mlýnek na kávu Girmi MC0100:Kávu s dokonalou chutí získáte jedině …

Více info zde

★★★★★★★★★★97%

Cena: 649 Kč

Porovnat ceny

6.místo

SENCOR SCG 2050RD kávomlýnek

Mlýnek na kávu SENCOR SCG 2050RD kávomlýnek: Tento jedinečný elegantní …

Více info zde

★★★★★★★★★★92%

Cena: 499 Kč

Porovnat ceny

7.místo

Hario – Coffee Mill Dome, ruční mlýnek na kávu

Mlýnek na kávu Hario – Coffee Mill Dome, ruční mlýnek …

Více info zde

★★★★★★★★★★91%

Cena: 1 099 Kč

Porovnat ceny

8.místo

ProfiCook KSW 1021N

Mlýnek na kávu ProfiCook KSW 1021N: Proficook KSW 1021 je …

Více info zde

★★★★★★★★★★96%

Cena: 959 Kč

Porovnat ceny

9.místo

TESCOMA Mlýnek na kávu GrandCHEF 428802.00

Mlýnek na kávu TESCOMA Mlýnek na kávu GrandCHEF 428802.00:Pro získání …

Více info zde

★★★★★★★★★★97%

Cena: 599 Kč

Porovnat ceny

10.místo

LODOS Mlýnek na kávu NOSTALGIE přírodní

Mlýnek na kávu LODOS Mlýnek na kávu NOSTALGIE přírodní:K dosažení …

Více info zde

★★★★★★★★★★93%

Cena: 1 859 Kč

Porovnat ceny

Na co si dát pozor při výběru mlýnku na kávu?

Zde jsou některé z hlavních faktorů, na které byste měli při výběru mlýnku na kávu dát pozor:

1. Typ mletí: Mletí kávy může být hrubé, střední nebo jemné. Nejlepší volba závisí na způsobu vašeho přípravy kávy. Pokud vaříte espresso, potřebujete jemně mletou kávu. Pokud vaříte filtrovanou kávu, potřebujete hrubě mletou kávu.
2. Kapacita: Kapacita mlýnku na kávu může být různá. Pokud chcete mlít kávu pro více lidí, měli byste zvolit mlýnek s větší kapacitou. Pokud si chcete užít čerstvě namletou kávu, měli byste vybrat menší mlýnek, abyste mohli mlet kávu po jedné porci.
3. Cena: Cena mlýnků na kávu může být velmi rozdílná. Pokud chcete kvalitní mlýnek, budete muset zaplatit více. Nicméně, ne vždy nejdražší mlýnek bývá tím nejlepším. Záleží na vašich potřebách a preferencích.

Další body, které je třeba zvážit

• Velikost – se měří v milimetrech a pohybuje se od přibližně 40 milimetrů u levnějších, ale schopných mlýnků pro domácí použití, až po 60 milimetrů u mlýnků pro profesionály zaměřených na espresso a 80 a více milimetrů u mlýnků pro komerční použití s velkým objemem. Obecně platí, že větší mlýnky mají tendenci produkovat kvalitnější mletí a jsou rychlejší.
• Materiál – je obvykle ocel nebo keramika. Existují i mlýnky s titanovým povlakem, které většině domácích uživatelů vydrží celý život. Nejběžnější jsou ocelové břity. Jsou odolné a odvádějí kvalitní práci. Pokud hodně melete, lépe odvádějí teplo než keramické frézy. Keramické frézy zůstávají ostré déle než ocelové, ale jsou křehčí, takže jsou náchylnější k poškození cizími předměty. Je jeden materiál lepší než druhý? To je sporné. Keramika jistě vydrží déle, ale ocelové frézy vydrží stovky kilogramů broušení, než je třeba je vyměnit.
• Podle našeho názoru je pro první mlýnek vhodný jakýkoli materiál břitů. Pokud budete mlít hodně kávy, přikláněli bychom se k ocelovým břitům kvůli jejich lepšímu odvodu tepla. A nebáli bychom se, že keramika je náchylnější k poškození.
• Je třeba zvážit ještě mnoho dalších věcí – velikost násypky, kam se zrna ukládají, rychlost mletí či cenovou relaci.
• Důležitým bodem také je, zda chcete specializovaný mlýnek na espresso – ty bývají robustnější a dražší. Stejně tak některé mlýnky nabízejí standardní dávkování, jiné dávkují podle času.

Dokonalý mlýnek neexistuje. Na trhu je však mnoho fantastických strojů, které nabízejí širokou škálu schopností. Výrobci mlýnků usilovně pracují na neustálém vývoji nových nabídek. Zkoumejte, přemýšlejte o svých potřebách a vyberte si mlýnek, který bude nejlépe vyhovovat vám a vašim zvyklostem při pití kávy.

Zdroj:
https://www.wholelattelove.com/blogs/how-to/how-to-choose-a-coffee-grinder-for-beginners

Redakce KvalitniVyber.cz

Zobrazit všechny přispěvky