Co není vhodné dávat do lednice?

co-nepatri-do-lednice
Co není vhodné dávat do lednice?

„`html

Co by nemělo být uchováváno v lednici?

Lidé často chybně ukládají různé potraviny do lednice, což může ovlivnit jejich kvalitu a chuť. Rajčata by neměla být skladována v chladničce, protože nízká teplota mění jejich strukturu a chuť. Brambory v chladu sladnou a mají nepříjemnou texturu. Med v lednici krystalizuje a ztrácí svou hladkost.

Tropické ovoce

Banány a ananas by měly zůstat při pokojové teplotě, protože chlad zpomaluje jejich dozrávání a mění jejich chuťové vlastnosti.

Pečivo

Chléb a pečivo se v lednici rychleji schnou a mění texturu. Nejlépe je skladovat je v chlebníku nebo mrazničce.

Sledováním těchto doporučení můžete uchovat své potraviny v nejlepším možném stavu.

„`

Nejlepší lednice do vaší kuchyně v roce 2025

Lidovka

GORENJE RKI418EA0

Vestavná lednice GORENJE RKI418EA0:Vestavná lednice s mrazákem GORENJE nepostrádá kromě chladicí části ani mrazicí část, a patří tak mezi nejpopulárnější …

Více info zde
★★★★★★★★★★99%
Cena: 13 290 Kč

Zlatá střední cesta

LG GBP62SWNBC

Lednice LG GBP62SWNBC:Není vyplněn Alternativní text k fotografii!LG GBP62SWNBC + 10 let záruka na kompresorPro optimální uložení potravin a zachování …

Více info zde
★★★★★★★★★★96%
Cena: 18 790 Kč

Vítěz testu

LIEBHERR IKGS 51Vd02

Vestavná lednice LIEBHERR IKGS 51Vd02:Vestavná lednice s mrazákem LIEBHERR v sobě ukrývá kromě chladicí části i mrazák a postará se …

Více info zde
★★★★★★★★★★95%
Cena: 24 990 Kč

Pro náročné

AEG 8000 Cooling 360 TSC8M181CS

Vestavná lednice AEG 8000 Cooling 360 TSC8M181CS:Vestavná kombinovaná lednice AEG v sobě ukrývá kromě chladicí části i mrazák, a proto …

Více info zde
★★★★★★★★★★97%
Cena: 32 490 Kč

Které potraviny bychom neměli mrazit a proč?

Které potraviny bychom neměli mrazit a proč?

Zmrazování potravin je skvělý způsob, jak prodloužit jejich trvanlivost. Ovšem ne všechny potraviny jsou vhodné pro uchovávání v mrazáku. V tomto článku se podíváme na některé z nich a vysvětlíme proč.

Potraviny s vysokým obsahem vody

Potraviny s vysokým obsahem vody, jako jsou surové brambory, okurky a meloun, by se neměly mrazit. Po rozmrazení totiž často ztratí svou původní texturu a stanou se kašovitými.

Mléčné výrobky

Výrobky, jako jsou jogurty, smetana a měkké sýry, po rozmrazení mění svoji strukturu a mohou se srazit. Tyto potraviny je lepší skladovat v chladničce a konzumovat v čerstvém stavu.

Smažené potraviny

Mrazení smažených jídel, jako jsou hranolky nebo smažené kuře, způsobuje, že po rozmrazení ztratí křupavost a stanou se rozmočenými. Pokud chcete mít své smažené potraviny stále křupavé, je lepší je skladovat v ledničce a rychle spotřebovat.

Vaječné produkty

Celá syrová vejce ve skořápce by nikdy neměla být mrazena. Voda uvnitř vajíčka se při mrazení rozšíří, což může způsobit prasknutí skořápky. Také vařená vejce po rozmrazení mohou změnit svou texturu na gumovou.

Výhody kvalitních mrazniček

Moderní mrazničky nabízejí řadu funkcí, které pomáhají uchovat potraviny co nejdéle čerstvé. Kvalitní mrazničky jsou vybaveny funkcemi jako je rychlé zmrazování, které minimalizuje tvorbu ledových krystalů. Rovněž stabilní teplota zaručuje, že potraviny neztrácí svou kvalitu ani při delším skladování.

Uložit potraviny do mrazničky je skvělý způsob, jak prodloužit jejich trvanlivost. Nicméně, výběr potravin, které mají být zmrazeny, musí být prováděn opatrně, aby nedošlo k negativnímu ovlivnění jejich chuti a struktury. Pokud máte kvalitní mrazničku a víte, co do ní dát, můžete výrazně snížit množství potravinového odpadu.

Nejlepší mrazničky v roce 2025 pro vás

Ohodnoťte tento příspěvek!
5/5 (1)

Kateřina Vachová

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *